Precios de Productos Agrícolas en el Gran Santo Domingo: Variaciones Notables
Los precios de los productos agrícolas en el Gran Santo Domingo han mostrado variaciones significativas en la última semana, según el informe más reciente del Ministerio de Agricultura. Durante la semana del 8 de agosto, se observó una disminución en los precios mayoristas de productos como la lechuga, el ají morrón, el guineo verde, la berenjena y el huevo, en comparación con la semana anterior.
El informe también detalla cambios en los precios de cebolla, ñame y melón en el Mercado Nuevo. El ají cubanela presentó una reducción del 2%.
Estas fluctuaciones reflejan la volatilidad del mercado, influenciada por una combinación de factores económicos y climáticos que afectan tanto la producción como la distribución de los productos.
Aumentos en los Precios
A pesar de las reducciones en algunos productos, el análisis revela un incremento en los precios de varios productos comparado con la semana anterior. Los aumentos incluyen plátano fhia (+25%), ajo (+19%), limón (+18%), tomate (+15%) y guandul (+14%). Otros productos que también vieron aumentos son el aguacate (+12%), el plátano barahonero (+11%), la batata (+7%) y la lechosa (+6%).
El informe sugiere que estos aumentos se deben a la disminución en la entrada de camiones al mercado, especialmente aquellos que transportan plátanos, así como a la temporada de producción de tomates, aguacates y guandules.
Comparación con la Semana del 2 de Agosto
Comparando con la semana del 2 de agosto, la lechuga repollada vio una mayor reducción de precios en la semana del 8 de agosto, con una caída del 36% frente al 17% anterior.
El ají cubanela experimentó una caída más pronunciada del 26% en la semana del 2 de agosto, en contraste con una reducción del 2% en la semana del 8 de agosto.
El melón mostró una disminución del 6% en la semana del 8 de agosto, menor en comparación con el 21% de la semana anterior.
La cebolla roja importada vio una reducción menor en la semana del 8 de agosto, con un 8% frente al 16% en la semana del 2 de agosto.
Para el ñame, la caída en los precios fue más moderada, con una reducción del 7% en la semana del 8 de agosto en comparación con el 9% en la semana del 2 de agosto.
La berenjena presentó una reducción del 39% en la semana del 2 de agosto, disminuyendo a un 8% en la semana del 8 de agosto.
En resumen, aunque algunos productos han visto reducciones en sus precios, el informe del Ministerio de Agricultura señala que los cambios en los precios están relacionados con la variabilidad en la oferta y la demanda, así como con la temporada de producción.
